洗碗机等实用电器正在成为中国家庭厨房中的宠儿。近日，国家工业信息安全发展研究中心、工信部电子知识产权中心发布《中国洗碗机专利创新研究报告（2024）》（以下简称《报告》）。《报告》显示，中国洗碗机市场快速发展，零售额规模已突破百亿元。凭借在关键技术上不断突破，国产洗碗机竞争力不断增强。

　　与此同时，本土厨电企业也在推动国产洗碗机迈向价值链高端。数据显示，截至2024年2月底，中国洗碗机累计专利授权量已达12364件，近五成专利集中在国产主流洗碗机品牌厂商。其中，宁波方太厨具有限公司拥有洗碗机授权专利1338件，清洗相关授权专利790件，节能环保相关授权专利99件，均位居行业第一，此外，在高价值专利方面，“水槽式清洗机”这项专利也是被国内洗碗机行业引用最多的专利。

　　随着居民消费水平不断提升，家居生活品质越发受到重视，洗碗机等家用电器在中国市场的普及率逐年提升。《报告》指出，近十年间，中国洗碗机市场全渠道零售额规模从2014年的6亿元人民币，攀升至2023年的112亿元人民币，近十年的年复合增长率达到34.0%，中国洗碗机市场全渠道销售量从2014年的12万台上升至2023年的194万台，年复合增长率达到32.1%。

　　值得一提的是，国产洗碗机企业在关键技术上不断突破，品牌影响力不断提升，竞争优势日益凸显。《报告》显示，2023年中国洗碗机市场上，排名前十的本土品牌共占据66.3%的线%的线下渠道市场份额，远超排名前十的外资品牌市场份额总和，强势扭转曾经由海外品牌主导的市场格局。

　　国产洗碗机品牌的崛起，源于产品、品牌和渠道多方位的破局，其中，产品的技术创新起着尤其重要的推动作用。

　　2015年是国产洗碗机发展历程中的重要一年。一方面，市场进入一轮爆发式增长阶段；另一方面，方太等本土企业独立自主研发的洗碗机产品进入市场。从专利授权数量上看，中国洗碗机授权专利数量从2015年开始大幅增长，从2015年之前的每年不足100件增长至如今的每年2000件以上。

　　中国消费者协会前副秘书长栗广元表示，国产洗碗机在核心市场的崛起是中国科技制造业蓬勃发展的缩影。标志着中国制造通过自主创新与品牌化发展的双轮驱动，逐步迈向全球价值链的高端。

　　长期以来，洗碗机在国内的普及率较低，仅有2%。洗碗机作为舶来品，其使用体验与国人的生活方式之间存在些许壁垒。如今，越来越多的国产品牌，凭借日益突出的技术创新优势，满足中国厨房需求，更好地助力消费提质升级。其中，清洗、节能环保、智能化成为行业发展的三大亮点。

　　清洁能力是洗碗机创新的“主航道”。国内洗碗机行业发展初期，厂商主要引进国外成熟产品，洗碗机产品清洁力度不足，无法真正满足中国家庭对餐具的清洁需求。《报告》对中国洗碗机专利技术功效进行梳理发现，截至2024年2月底，中国洗碗机清洗相关专利授权量达5899件，在洗碗机相关专利总数中占比接近50%。

　　在绿色低碳发展趋势下，节能、节水等绿色环保技术成为消费者评价洗碗机的另一个重要指标。《报告》通过统计中国洗碗机节能环保相关专利授权量情况发现，宁波方太厨具有限公司、青岛海尔洗碗机有限公司、佛山市顺德区美的洗涤电器制造有限公司分别以99件、64件、58件授权专利数排名前三。

　　智能化技术也是当前中国洗碗机专利创新的一大重点。数据显示，截至2024年2月底，洗碗机涉及智能化相关的授权专利达到1930件，占洗碗机全部授权专利数的15.6%。尤其是自2019年以来，中国洗碗机智能化方向每年的授权专利数量爆发式增长，从此前每年低于50件的专利授权数，攀升至2022年的近484件。

　　在专家看来，科技力和消费力耦合共振，就产生了新经济、新动能，叠加形成了市场应用的价值闭环。应当继续发挥企业在消费科技领域的创新，尤其是加强自主创新和技术研发，优化消费结构、提高消费品质，满足民众日益增长的美好生活需要。

　　中国科学院战略问题咨询研究中心副主任周城雄表示，企业创新首先服务于人民需求，消费领域是科技创新落地的重要场景。成长于市场经济的中国民营企业，在创新中不仅更敏锐地捕捉市场的需求，也更准确地服务中国老百姓的切实需求。

　　“当前应当继续发挥企业在消费科技领域的创新，尤其是加强自主创新和技术研发，通过不断提高科技含量和产品质量，持续降低成本和提升效率，优化消费结构、提高消费品质，满足民众日益增长的美好生活需要。”国研新经济研究院创始院长朱克力说。

　　《报告》也指出，中国洗碗机行业应坚持长期主义，深耕技术创新，向高端化、差异化、绿色化发展，并利用人工智能等新科技，提升产品力与用户体验，推动消费提质升级和行业高质量发展。